агенція новин

В гостях у карпатського грибника: майстер-клас із тихого полювання та секрет приготування грибів (ВІДЕО)

Грибник з Прикарпаття – Юрій Соломченко ходить до лісу майже щодня, бо саме тихе полювання стало для нього – справою життя.

Та усе зібране він – не продає, а роздаровує рідним та друзям. Через своє хобі Юрій, став одним із найвідоміших грибників України. Чоловік займається продажем нерухомості, проте головне його захоплення – гриби. Чоловік три рази на тиждень ходить на тихе полювання. Коли хороша погода, кожен день починається зі збирання грибів.

Чоловік поділився особливим способом приготування грибочків. Спочатку потрібно розрізати гриби на тоненькі скибки, викласти на тарілку, посолити й дати пустити водичку. Потім скуштувати.

За словами Юрія Соломченка, пробувати сирі гриби можна тільки в Карпатах.

На його думку, саме тут в радіусі ста кілометрів немає жодного шкідливого підприємства.

Пан Юрій поділився рецептом «вечері грибника». Спочатку гриби потрібно нарізати шматочками, додати сіль та перець. Готуючи на вогні потрібно почекати, аби гриби пустили воду й після цього додати сметани. Тушити страву потрібно 5 хвилин. 

ВІДЕО: Ранок з Інтером


Читайте також:

Якщо у ліс, то тричі на тиждень: як це – бути професійним грибником на Прикарпатті

Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram , читайте нас у Facebook і Twitter , щоб першими дізнаватися про ключові події дня


04.09.2019 1894 1
Коментарі (1)

Çàãðóçêà...

17.09.2019

Пану Василю 42 роки, він має 200 голів породистих овець, часто носить традиційне гуцульське вбрання, хвацько грає на дримбі, допомагає іншим вівчарям і вірить, що гуцули і вівці – це нероздільно.

352
13.09.2019
Марія Лутчин

У неділю, 13 жовтня у Дністровському каньйоні відбудеться вже традиційне «Свято неба». Унікальне свято парапланеризму та дельтапланеризму цьогоріч пройде у форматі «Eco-Active Life Style».

1188
11.09.2019
Олена Британська

На форумі запрошені спікери обговорювали, що потрібно для залучення інвестицій та які умови зараз диктує світ, розглядали практичні кейси та підводні камені.

618
09.09.2019
Люся Грибик

У сучасному світі кожна жінка повинна мати кваліфікованого лікаря - гінеколога.

5415 2
09.09.2019

Напередодні матчу у Вільнюс «висадився» величезний десант українських вболівальників, який фактично «залив» столицю Литви синьо-жовтим кольором.

1071 2
09.09.2019
Марія Лутчин

Тарас Назарук - керівник салону VOLT, який спеціалізується на доставці автомобілів зі США "під ключ". Компанія у своїй роботі керується принципом збереження довкілля через популяризацію електромобілів у місті.

1554

Депутатську недоторканність скасували, ОК. Тут не про те, що вчора чимало потенційних «жертв» добровільно відали зброю своїм майбутнім «вбивцям».

404

Сьогодні так модно використовувати до всього слово "мульти". Мультиварка, мультивітаміни...

2020 2

Після жахливої катастрофи в Дрогобичі із людськими жертвами і втратою майна, де впав під"їзд житлового будинку.

690 1

Ціна росте хутчіш за міст – комусь це вигідно, еге ж?.. Замість потроєння вартості – мер навпаки міг отримати чималу компенсацію. Але чомусь так не зробив…

2418
17.09.2019

Кілька днів тому у невеличкому селі Вітрова Балка, що знаходиться у Полтавській області, сільські мешканці зафільмували НЛО.

184
11.09.2019

Здається, Всесвіт ніколи не перестане нас вражати!

278
30.08.2019

Понад сто років тому у віддаленому районі Сибіру пролунав потужний вибух, який був відчутний у радіусі 100 кілометрів.

948
18.09.2019

Дитина приходить до місця, якого не знає і не розуміє. Чому мама каже мовчати? Чому тато не дозволяє бігати? Чому світять свічки та багато квітів?

74
18.09.2019

Більшість слів, які ми вимовляємо в повсякденному житті, впливають на наше майбутнє. Є слова, які притягують удачу, а є ті, які її відлякують.

145
20.08.2019

Мандрівний проповідник прийшов з важкою вістю у чуже місто.

882
18.09.2019

В Івано-Франківську двоє дівчат прогулялися містом майже голяка.

40109 2
17.09.2019

Чемпіонат Світу ОМС відбувався за напрямами: перукарське мистецтво, нігтьова естетика, макіяж, моделювання брів.

2041
17.09.2019

Молодший син застрелив старшого на очах у батьків та своєї дружини, зробивши шість пострілів у груди.

1518
16.09.2019

Як виявилося, юний грабіжник, встиг ще й нахуліганити. Він вдарив в обличчя жінку, яка відпочивала у кафе.

4706 1